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ガンコ一徹の全国展開
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ガンコ一徹でやってきたラーメン屋を、全国展開しなければいけない。

今たぶん、そんな感じです。




全国どこからでも、お店の味がお取り寄せで楽しめます!

と会社は言い出すわけです。




いいや本当のうちの味はお店に来てもらわなきゃわからん!

と店のオヤジは思っちょります。




どっちの言い分も正しい気がします。
でも、どっちもたいしたことはないのです。
大事なことは別にあります。




お客さんがどう思うかです。




お店以外で食べるなんてニセモノだ、と思う人もいますし。
行かなくても食べられるなんて嬉しいな、と思う人もいます。きっと。




店のオヤジは、お店で味をつくるやり方は、わかります。
だけど、お取り寄せでお店と変わらない味をつくるやり方は、わかりません。




でもお取り寄せのラーメンというのは、あるわけで。
やり方はきっとあるんでしょう。
モバイルコンテンツの場合のやり方は、どんなのだろう?
いまのMWも、そこを目指しています。
日々、手探りです。




| 小泉ひろか | お仕事 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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